Tapeo y restaurante con materia prima muy cuidada
Uno de los panes de la casa de El Almacenito. Foto: Cedida por El Almacenito
Nombre del establecimiento: Mesón Restaurante El Almacenito
Dirección: Avenida de Europa número 35 (ver en el mapa)
Población: Jerez
Teléfono: 956308698
Horario: Abren todos los días desde las ocho de la mañana, para desayunos, hasta las doce de la noche
Fecha de apertura: El establecimiento lo abrió José Vega Castro en 1999. En principio era una tienda gourmet donde se vendían jamones y chacinas, pero el público fue demandando tomarlos en el establecimiento y así la tienda se fue transformando en mesón y restaurante. El nombre se debe precisamente a esta primera finalidad del local. Ahora son los hijos de José Vega, José y Jaime, los que gestionan el negocio familiar.
Descripción: Local elegante decorado en ambiente rústico. Tiene una amplia barra en forma de L desde la que se ve la cocina. Fue uno de los primeros establecimientos de Jerez en tener la cocina a la vista del público. Además cuenta con un salón para comer. Junto a la barra y en la terraza tienen mesas donde se puede también tapear. En lo gastronómico la oferta, de líneas clásicas, gira en torno a una materia prima muy cuidada. Los jamones, que cuelgan en abundancia de los techos, los traen desde Alburquerque (Badajoz) y la estrella de la casa son las carnes ecológicas de ternera pastuenca que traen desde el Valle del Esla. Tienen tanto ternera como buey. El cerdo ibérico también tiene denominación ya que lo traen de la firma Maldonado, la misma de los jamones. Entre las especialidades con más éxito el saquito crujiente con gambas, puerro y quesos, el revuelto de morcilla de cecina de buey, la hamburguesa realizada con carne de buey de la raza pastuenca o el solomillo de ternera. A esta oferta han incorporado ahora una nueva carta de tapas con propuestas muy variadas. Por la mañana los desayunos con jamón ibérico también tienen muchos seguidores. Ofrecen también celebraciones.
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Ficha actualizada a 27 de noviembre de 2013
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Los hermanos Jaime y José Vega que ahora regentan el establecimiento. Debajo varias de sus propuestas gastronómicas y una imagen del interior del local. Fotos: Cosasdecome y cedidas por El Almacenito.